Som l'Albert i la Yas i junts vam gestar Circus bosc endins, entre el massís del Montseny  i el de Les Guilleries a 1000msnm. Aqui, des·de finals de  2014 pasturem el nostre ramat d'ovelles latxa cara rossa. Munyim la seva llet per transformar-la en formatge gras madurat de llet crua.
 

Desemvolupem la nostra feina de manera orgànica i sostenible. El ritme de treball el pauta el cicle vital dels animals, condicionat per les estacions i, per tant, per la disponibilitat d'aliment a la muntanya.


Conduïm el nostre ramat de forma respectuosa, amb el màxim de bèsties que entre tots dos podem tenir-ne cura. Defensem la venda directa com l'única via de comercialització justa pels petits productors.

Castanyada
Florir
IMG_3085
6
4
IMG_6649
Espai natural
DSC_8514
IMG_2638
IMG_8469
IMG_7133
IMG_3719
5
IMG_4898
IMG_6569
IMG_4649
IMG_6395
IMG_5686
image_6483441
IMG_4753
Reviure
DSC_6727
IMG_4597